venerdì 11 luglio 2014

Oggi finger food: polpettine pane, pomodoro e basilico!


Buongiorno a tutti,
oggi vi parlo di un prodotto che ho testato, con molto piacere, per le simpaticissime amiche di @CirioPassioneVerace.

Si tratta della nuova ricetta della Polpa Piùl’unica polpa di pomodoro fine arricchita allo stesso tempo con corposi pezzi di pomodoro, avevo già utilizzato in passato i prodotti Cirio e devo dire che il risultato come sempre mi ha sinceramente soddisfatto.

Ottima da utilizzare per la realizzazione di sughi o primi piatti, io ho deciso di utilizza Polpa Più per un uso un pò più inusuale facendola diventare protagonista di uno sfiziosissimo finger food estivo.

Non so voi ma io da piccola ero golosissima di polpette, quando mia madre le preparava ne andavo ghiotta!!! 

Le polpette si possono fare in mille modi, usando carne, salumi, verdure, io ho usato solo pane e polpa di pomodoro, il tutto arricchito da un delizioso aroma di basilico fresco.

Ovviamente il tipo di pane da utilizzare potete sceglierlo voi ma vi consiglio di non utilizzare il comune pane bianco perchè molto neutro come sapore, io ad esempio ho usato del pane integrale  ma può andare benissimo anche pane di farro integrale, di semola di grano duro, multicereale, dipende un pò dai vostri gusti.

Allora che ne dite, non siete curiosi? Allora venite con me in cucina e scoprite cosa ho combinato!

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