mercoledì 26 febbraio 2014

Patate in bella vista!


Buongiorno a tutti!

Oggi una ricettina di una facilità stupefacente ma che mi ha sorpreso per la sua bontà e per il suo effetto scenico, delle semplici patate al forno che però creano un effetto visivo stupefacente tanto che ho deciso di chiamarle Patate in bella vista!

Per realizzarle ho preso spunto dal blog Cucina e Cantina della bravissima Valentina che le proponeva qui. La particolarità è data anche dal fatto dicuocerle col burro che conferisce un sapore dolce ma allo stesso tempo sapido, inoltre, avendo la buccia il bordo delle fette diventa croccante mentre il cuore rimane davvero morbido, per finire io ho aggiunto il mio tocco personale con una spolverata di origano secco che da un ulteriore nota aromatica e profumata.

Vi consiglio di provarle per una cena  o un bel pranzo, sono squisite e soprattutto bellissime da impiattare!!!

E allora venite in cucina con me e scoprite come le ho preparate.
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