venerdì 14 febbraio 2014

Ricetta del riciclo: Cannoli di pasta fillo con mele e frutta secca!


Buon venerdì a tutti e sopratutto buon San Valentino!

Oggi vi saluto per il week end deliziandovi con questa ricettina davvero semplicissima, che volendo potete realizzare anche last minute per questa stasera ma che, soprattutto, è una vera e propria ricetta del riciclo!!!!!

Immagino che come me, dopo le feste natalizie, tutte abbiate in casa un sacco di frutta secca avanzata che non sapete come consumare: questa potrebbe essere un'idea!

Si tratta di semplici cannolini di pasta fillo con dentro mele e frutta secca caramellati con zucchero di canna e brandy; io ho utilizzato noci e mandorle perché avevo quelle ma ovviamente voi potete usare quello che avete in casa, vanno bene anche nocciole, pistacchi, volendo datteri a pezzetti, e quant'altro la vostra fantasia vi suggerisce.

E allora ecco la mia versione, venite in cucina con me e buon divertimento!

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