venerdì 16 agosto 2013

Cordon bleu di melanzane !


Ed eccoci qui con l'ennesima ricettina con le melanzane, credo che alla fine ne potrei fare una bella raccolta, Le melanzane della Manu, che ne dite? se avete proposte migliori per il titolo sono ben accette :-)
Comunque ora passiamo alla nostra ricettina. Questa è una delle ricette della mia infanzia, credo che mia madre ce ne abbia cucinato valanghe, e io e mio fratello ne eravamo davvero entusiasti!!!! Intanto date a dei bambini della robba fritta e loro già avranno un sorriso da orecchio a orecchio, se poi, come in questo caso, sono melanzane con dentro pure la sorpresa, vi lascio immaginare. Comunque vi assicuro che non piacciono solo ai bambini, ma anche ai grandi! Provare per credere.

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