martedì 25 giugno 2013

Asparagi arrotolati nel pollo!




Si avete ragione, state pensando la cosa che penso anch'io, ma possibile che non faccio altro che arrotolare di tutto dentro il pollo! È che questa carne leggera e veloce da preparare mi piace molto e poi il suo sapore delicato permette di utilizzarla in tantissime ricette sposandola perfettamente con tanti ingredienti.  Questa è una delle mie ricettine last minute che mi ha permesso di salvare una cena improvvisata. Mi è bastato aprire il frigo e mettere insieme quello che avevo: pollo, che da me non manca mai; asparagi, che avevo in frigo già leggermente cotti  al vapore; una buona manciata di parmigiano.
Provate anche voi e poi mi direte!

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