lunedì 17 giugno 2013

Insalata di valeriana, finocchi, arance e gamberi mandorlati.

Se come spesso capita a me, avete voglia di mangiare qualcosa di sfizioso ma al tempo stesso leggero e  facile da preparare, vi consiglio di provare questa ricetta. Un’insalatina veloce e fresca, molto estiva!!! 
L’unica cosa che dovete fare e procurarvi le verdure necessarie e passare dal vostro pescivendolo di fiducia per farvi dare degli ottimi gamberi freschi, il mio oggi ne aveva di bellissimi, ecco come è nata l’idea di questa ricetta!
È perfetta se siete al mare e non volete appesantirvi a pranzo oppure se dopo una giornata in spiaggia volete cenare in maniera gustosa senza però passare la serata ai fornelli.
E se poi è vero che i gamberi sono un cibo afrodisiaco, provatela per una cenetta a due accompagnata da un buon bicchiere di vino bianco, il successo è garantito!!! ;-)



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